Выращивание вешенки | Бизнес идеи


Выращивание вешенки | Бизнес идеи

Выращивание вешенки | Бизнес идеи

Несколько месяцев назад я впервые узнал о грибоводстве. Оказалось, что выращивание грибов вешенка в несколько раз дешевле и проще, чем выращивание шампиньонов.

Заниматься выращиванием вешенки несложно. Для начала надо найти помещение. Затем готовите субстрат: запариваете в горячей воде измельченную солому, опилки, шелуху подсолнечника. Остывший субстрат вперемешку с посевным материалом (мицелий) кладете в полиэтиленовый мешок (50х80 см), завязываете и ставите на стеллаж.

Через 3-4 дня делаете в мешке 5-6 прорезей, через которые, собственно, и будут расти грибы. Две-три недели держите мешки в темном помещении при температуре 18-20С. После того, как в прорезях появятся гроздья маленьких грибов, переносите мешки в другое помещение. В нем должно быть 12-ти часовое освещение, температура 10-16С, хорошая вентиляция и определенная влажность.

Через неделю гроздья вырастут до нужного размера и товарного вида. Снимаете урожай и снова переносите мешки в первое помещение. Дайте им отдохнуть несколько дней. Один мешок дает около 3 кг вешенок.

Выращивание вешенки – это безотходное производство. Население с удовольствием раскупает отработанные мешки с грибницей на корм для домашних животных и как удобрение для огорода.

Надо сказать, что выращивание этих грибов это высокорентабельная отрасль сельского хозяйства (более 100%). Реализовывать готовую продукцию можно напрямую населению, через продовольственные магазины, кафе, столовые и рестораны.

Автор бизнес идеи Виктор Ч.

Вы можете пропустить до конца и оставить ответ. Pinging в настоящее время не доступны.

Написать ответ