Архив рубрики: ‘Еда и Напитки’

Легкая картошечка

В процессе изнурительных боев с лишними килограммами мы часто отказываем себе в продуктах, которые якобы способствуют набору веса. Как часто приходилось слышать от худеющих людей, что они мечтают о жареной картошечке или о большой тарелке пюре, но не могут себе этого позволить.



К сердцу женщины окольными путями

Всем известно, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Этот факт не оспорим. Впрочем, как и тот факт, что мужчины любят глазами. Но только ли мужчины любят вкусно поесть? И только ли мужчины обращают внимание на красоту и изящество? Сильно сомневаюсь. Наши милые дамы тоже ведь любят не только ушами. О чем мы, […]



Квашенная капуста.

Она не только вкусный, но и полезный продукт питания. Квашенная капуста и капустный рассол способствует сохранению и укреплению здоровья.



Кулинарные шедевры на скорую руку

Даже если вы не ходите ежедневно в офис, это еще не значит, что у вас всегда есть возможность заниматься домашними делами. Может, все ваше «свободное» время было потрачено на удаленную работу или воспитание детей, а может, вам именно сегодня захотелось побездельничать… Но (какой кошмар!) уже вечер! Как быстро приготовить ужин для всей семьи?



Кулинарные хитрости: мясо

Сколько же замечательных блюд существует из мяса! И говядина, и баранина, и курятина — всё это составляющее вкусного блюда, которое хорошая хозяйка приготовила для домочадцев. И порой кажется, что мы так хорошо знаем этот продукт… но существует немало моментов, которые сделают мясо более пригодным, вкусным и полезным. Это небольшие, но порой важные «хитрости». Вот о […]



Кулинария в стиле фьюжн? Не пугайтесь, это совсем просто

Что такое кухня в стиле фьюжн? Это фантазийное, творческое направление в кулинарии, в котором в равных долях смешиваются технологии и продукты географически отдаленных национальных кухонь. Возникла кухня в стиле фьюжн в США два десятилетия назад и постепенно распространилось по всему миру. Слово «фьюжн» (fusion) на английском означает слияние, сплав, смешение. Пример типичного блюда фьюжн – […]



Кулинария — интересно и вкусно!

В последнее время приготовление пищи как-то отошло второй план ввиду стремительного ритма современной жизни, но сейчас оно снова становится актуальной. Дело в том, что даже если вы и проводите время в офисе, а обедать привыкли в кафе на первом этаже вашего бизнес-центра, все-равно однажды так хочется прийти домой и полакомиться каким-то вкусным кушаньем. И если […]



Кукси — что это такое?

Кукси – это традиционная корейская лапша. К этому блюду применимы эпитеты: легкая, вкусная, полезная и т.д. Единожды приготовив кукси, вы станете её заложником по велению собственного желудка или по прихоти домочадцев, вам суждено готовить его вновь и вновь. У нас в Ташкенте – конгломерате различных кухонь, вряд ли найдется кафе или ресторан, в дежурном меню […]



Кухонная техника, устраивающая семью

Лишь 2 месяца назад ОН сказал мне заветные слова: «Выходи за меня замуж! » И вот, отзвучал марш Мендельсона, на безымянном пальце у меня великолепное обручальное кольцо. Но не только кольцо стало таким драгоценным сюрпризом. Главным сюрпризом для меня стала наша новая кухня. Стильная, совершенная, оснащенная встраиваемой техникой. Я далека от мысли сделать кухню местом […]



Кухня Таиланда

Кухня Таиланда на протяжении нескольких веков развивалась под мощным влиянием индийской, китайской и европейской кухонь. Таким образом, она вобрала в себя множество их особенностей, не лишив себя и своих собственных.